E’ ORANGE!% VOL. Vino bianco “stile orange”, ottenuto da vinificazione con macerazione delle bucce di circa 5 giorni. Fermentazione spontanea.Dopo la svinatura, viene affinato in anfora nella nostra cantina sotterranea.Vino non chiarificato. La macerazione gli dona un finale lungo e
E’ BIANCO!
E’ BIANCO!12.5 % VOL. Vino bianco prodotto con tecniche colturali attente all’ambiente, certificato secondo DTP da Suolo e Salute. Pressatura diretta dell’uva, breve contatto delle bucce in pressa, fermentazione spontanea. Non chiarificato. Leggera rifermentazione in bottiglia che lo rende lievemente
E’ ROSSO!
E’ ROSSO! Vino rosso del popolo ….13.5% Prodotto con tecniche colturali attente all’ambiente certificato secondo DTP da “Suolo E Salute”.Fermentazione spontanea.10 giorni di macerazione. Affinamento in vasche di cemento da 100 hl per un anno, non chiarificato.E’ il vino che
QUATTRONOMI
QUATTRONOMI Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make