E’ ORANGE!
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Vino bianco “stile orange”, ottenuto da vinificazione con macerazione delle bucce di circa 5 giorni.
Fermentazione spontanea.
Dopo la svinatura, viene affinato in anfora nella nostra cantina sotterranea.Vino non chiarificato.
La macerazione gli dona un finale lungo e leggermente tannico.Vino non filtrato. Conserva una naturale opalescenza.
Proposto in una divertente bottiglia da un litro.
Abbinamenti: pesce gustoso, pasta, carni bianche, formaggi.
Conservazione: posizione della bottiglia
Temperatura di degustazione consigliata: 12 – 14°C
E’ ORANGE!